1. [email protected] : Shafiqul Alam : Shafiqul Alam
  2. [email protected] : aminul :
  3. [email protected] : Bayezid :
June 3, 2023, 5:51 pm
শিরোনাম :
পঞ্চগড়ে বিএসটিআই’র অভিযানে ফিলিং স্টেশন বন্ধ স্মার্ট ভূমি সেবা এবং স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে পঞ্চগড়ে নামজারি ও হোল্ডিং এন্ট্রি বিষয়ক দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়ায় তিন ব্যক্তিকে সাত দিন করে কারাদণ্ড পঞ্চগড়ে অজ্ঞান পার্টি চক্রের ২ সদস্য গ্রেফতার পঞ্চগড়ে ৫ দিনের বিজ্ঞ পাখি মৌলিক প্রশিক্ষণ কোর্স সমাপ্ত পঞ্চগড়ে বঙ্গবন্ধুর জুলিও কুরি শান্তি পদক অনুষ্ঠান উপলক্ষে রক্তদান ও চিকিৎসা ক্যাম্প পঞ্চগড়ে রাতের আধারে মন্দির ঘর তুলে জমি দখলের অভিযোগ পঞ্চগড়ে স্মার্ট জেলা বাস্তবায়নে দিনব্যাপী কর্মশালা।। পঞ্চগড়ে দরিদ্র কৃষকের ধান কেটে বাড়িতে পৌঁছে দিকে দরিদ্র কৃষকদের পাশে পঞ্চগড় জেলা ছাত্রলীগ পঞ্চগড়ে শিশু ধর্ষণ চেষ্টার অভিযোগে থানায় মামলা 

চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে

Reporter Name
  • Update Time : Tuesday, November 21, 2017
  • 1467 Time View
ফাইল ছবি

শীত চলে এসেছে। এ সময় টমেটো বেশ সহজলভ্য। এ টমেটো দিয়ে রান্না করা যায় মজার সব খাবার। তেমনই একটি পদ হলো চিকেন টমেটো কারি। চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। রইলো রেসিপি।

উপকরণ : মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, কাঁচামরিচ ৩টি, পেঁয়াজকুচি ২টি, লবঙ্গ ১ চা চামচ, টমেটো কুচি ২টি, তেল ১/৩ কাপ, আদাবাটা ১ চা চামচ, জিরা ১ চা চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ স্লাইস ২ টি, হলুদবাটা ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি : চামড়া ছাড়িয়ে হাড় বাদ দিয়ে মুরগি ৪ টুকরা করুন। প্রত্যেক টুকরার হাড় বের করে ছোট চৌকো টুকরা করুন। একটি গামলায় মাংসের সাথে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো বাটা মসলা কাঁচামরিচ, লবণ মেশান। ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে জিরা ছাড়ুন। পেঁয়াজ দিয়ে ভাঁজুন। পেঁয়াজ হালকা ভাজা হলে মাংস দিন। কড়া জ্বালে উল্টেপাল্টে ভাজুন। পানি শুকালে ধনেপাতা দিয়ে নামান।

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category
© সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | PanchagarhNews.com পঞ্চগড়ে প্রথম অনলাইন নিউজ পোর্টাল
Tech supported by Amar Uddog Limited

You cannot copy content of this page